淡奶油全麦吐司是一款深受人们喜爱的早餐食品，它口感香软、营养丰富，不仅适合各个年龄段的人群，而且制作过程简单，可以在家中轻松完成。
一、准备食材
全麦面粉、淡奶油、酵母、白砂糖、盐和温水。这些材料在市场或者超市都比较容易购买到。
二、制作淡奶油全麦吐司
将适量的温水倒入一个大碗中，加入酵母和白砂糖，搅拌均匀，然后静置几分钟，等待酵母活跃起泡。
在等待的过程中，我们可以准备其他的食材。将全麦面粉、盐和淡奶油加入到一个大碗中，然后倒入活跃的酵母水，用手或者面包机搅拌成面团。
将揉好的面团放在台面上，继续用手揉搓至面团光滑柔软，不粘手。这个过程需要一定的耐心和力气，但是只要认真揉搓，面团就会变得越来越光滑。
当面团揉好后，将其放回碗中，用保鲜膜盖好，放置在温暖处进行发酵，等待面团体积变大约一倍大。这个过程一般需要30分钟到1个小时，具体时间取决于环境温度和面团的发酵情况。
当面团发酵好后，将其取出，轻轻排气，然后将其分割成适当大小的份额，搓圆放在烤盘上。这个过程中可以根据个人喜好加入一些葡萄干、核桃等坚果，增加口感和营养。
将烤盘放入预热好的烤箱中，以摄氏180度的温度烤制约25-30分钟，或者直到面包表面呈现金黄色，取出后表面发出“空空”的声音即可。
待淡奶油全麦吐司烤好后，取出待凉。待完全冷却后，即可切片享用。
这款淡奶油全麦吐司口感香软，内里绵密，富含全麦的香气和淡奶油的鲜香，既营养又美味。它可以搭配果酱、黄油、奶酪等食用，也可以作为早餐或下午茶的主食，搭配咖啡或茶水，营造一份美好的生活氛围。制作起来简单方便，是家庭早餐的不错选择。
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