作为一种经典的甜点，蛋糕在我们的生活中扮演着重要的角色。想象一下，蓬松的蛋糕体，加上甜美的奶油和香浓的巧克力饼干，这种组合简直是完美的享受。而奥利奥磅蛋糕，作为一款将奥利奥饼干与蛋糕完美结合的美食，更是让人垂涎欲滴。
- 准备制作奥利奥磅蛋糕所需的材料。奥利奥饼干（约20个）、鲜奶油（200克）、细砂糖（50克）、全脂牛奶（100毫升）、低筋面粉（200克）、鸡蛋（4个）、黄油（80克）和泡打粉（2茶匙）。此外，还需要一些额外的奥利奥饼干用于装饰。
- 将奥利奥饼干放入食物袋中，并用擀面杖将其碾碎成细小的碎屑。将鲜奶油和细砂糖放入容器中，使用电动打蛋器将其打发至体积膨胀、呈软性发泡状。
- 将黄油切成小块，放入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌至均匀。逐个加入鸡蛋，每加入一个鸡蛋就要搅拌均匀。接着，将面粉和泡打粉过筛，加入混合物中，搅拌均匀。最后，加入牛奶，再次搅拌均匀，直至蛋糕糊成型。
- 将奥利奥碎屑加入蛋糕糊中，轻轻搅拌均匀，使碎屑均匀分布在蛋糕糊中。然后，将蛋糕糊倒入预先涂抹黄油的烤模中，用刮刀整平表面。
- 将烤模放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约30-35分钟，直至蛋糕表面呈金黄色，并用牙签插入蛋糕中心，牙签拔出后不带糊状物即可。
- 烤好的蛋糕取出，放在冷却架上自然冷却。待完全冷却后，取出蛋糕，将其切成两层。将打发好的鲜奶油涂抹在蛋糕上层，然后将下层放在上层上，使两层蛋糕紧密结合。
- 我们可以进行蛋糕的装饰。将一些奥利奥饼干放在保鲜袋中，用擀面杖碾碎成细小的碎屑。将碎屑均匀地撒在蛋糕表面，可以在蛋糕边缘摆上一圈完整的奥利奥饼干作为装饰。
现在，一款美味的奥利奥磅蛋糕就完成了！它的外观诱人，口感丰富，混合了蛋糕的细腻和奥利奥饼干的香甜。当你品尝到它融化在口中的美妙滋味时，相信你会爱上这款甜点。
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