可可蛋糕杯是一款美味的甜点，它的松软口感和浓郁的巧克力味道往往能够让人们沉迷其中。无论是在生日派对上还是下午茶时间，可可蛋糕杯都是让人垂涎欲滴的选择。
一、制作可可蛋糕杯的食材
面粉：150克
可可粉：30克
细砂糖：150克
盐：1/4茶匙
泡打粉：1/2茶匙
鸡蛋：2个
牛奶：120毫升
香草精：1茶匙
黄油：50克（融化）
二、制作可可蛋糕杯的步骤
预热烤箱至摄氏180度。然后，准备一个杯子蛋糕模具，在模具中放入纸杯。
将面粉、可可粉、细砂糖、盐和泡打粉放入一个大碗中，用搅拌器或手动搅拌器将它们搅拌均匀。
将鸡蛋打入另一个碗中，打散后加入牛奶和香草精，搅拌均匀。
将融化的黄油倒入面粉混合物中，然后将鸡蛋和牛奶混合液倒入其中。用搅拌器低速搅拌，直到所有的材料充分混合在一起，面糊变得光滑。
将面糊均匀地倒入纸杯中，每个纸杯约填充2/3满。
将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，烤约15-20分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，拔出来干净即可。
将烤好的可可蛋糕杯取出，待其完全冷却后，可以在上面撒上一些可可粉或者装饰糖霜，增添美观。
现在，您的可可蛋糕杯就准备好了！您可以在家中尽情享用这款美味的甜点。它的松软口感和浓郁的巧克力味道一定会让您的味蕾陶醉。除了享用，您还可以根据个人口味进行创新和变化。例如，您可以在蛋糕面糊中加入一些巧克力碎片或坚果，增加口感层次和丰富度。您还可以在蛋糕顶部加入奶油或水果，提升视觉和口感体验。
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