番茄酱焖大虾是一道鲜美可口的海鲜菜品，鲜美适口，营养丰富，深受人们的喜爱。介绍番茄酱焖大虾的制作方法，让大家也可以轻松制作出一道美味又健康的好菜。
一、所需材料：
1.大虾 500 克
2.番茄酱 适量
3.葱姜蒜 酌量
4.盐、鸡精 适量
5.清水 适量
6.料酒 适量
二、制作步骤：
1.准备大虾：需要选择鲜活的大虾，将其洗净去除虾线。
2.处理配料：葱、姜、蒜切碎备用。
3.焯水：将处理好的大虾放入锅中焯水，中小火煮1-2分钟后捞出，沥干水分。
4.烹饪：将锅置于火上，用少量油将葱姜蒜炒香，逐渐加入适量的番茄酱，同时加入少量的盐和鸡精搅拌均匀，使其炒出香气。
5. 加水：倒入适量的清水搅拌均匀，让番茄酱和水充分融合。
6. 焖煮：加入煮好的大虾，再加入少量的料酒，用小火焖煮5-7分钟至虾熟透，让虾同番茄酱充分融合，焖出美味的味道和口感。
7. 出锅：让汤汁变得浓稠，最后撒上适量的葱花即可美味上桌。
三、烹制时需要注意的事项：
1. 大虾不要焯的太久，否则不仅影响虾的口感，还会烧糊锅。
2. 为了让大虾入味均匀，建议在焖煮的过程中不要开锅盖，让锅里的水分充分挥发出去。
3. 建议在焖煮前加入适量的料酒，能让菜品更加入味。
番茄酱焖大虾是一道简单而美味的菜品，而所需材料比较容易得到，制作方法也相对简单。这道菜品可以为家人、朋友提供美味的享受。可以尝试制作，享受美食带来的无尽惊喜。
原创文章，作者：百科优化网，如若转载，请注明出处：https://www.wapbaike.net/read/120295.html
相关推荐
-
漂亮的纸花球图片 立体花球折纸作品欣赏
纸艺是一门古老而美丽的艺术形式，它充分展示了人类的创造力和想象力。在众多纸艺品中，立体花球折纸作品是一种令人赏心悦目的精致艺术。 一、纸艺的魅力 纸艺是一门源远流长的艺术，起源可以追溯到古代中国。它以...
-
韩式辣炖鸡翅
韩式辣炖鸡翅是一道口味浓郁、香辣可口的韩国传统菜肴。它以鸡翅为主要食材，配以韩式辣椒酱和多种调料，经过慢炖而成。 一、准备食材 为了制作韩式辣炖鸡翅，我们需要新鲜的鸡翅、韩式辣椒酱、蒜瓣、生姜、洋葱、...
-
怎么做绳编手链图解 绳子手工编织云纹手链
手工编织是一项有趣而具有创造力的活动，可以制作出各种漂亮的手工艺品。其中，做云纹手链是很简单的手工，新手可以尝试一下。 一、准备所需的材料 我们需要一根绳子，最好选择具有一定韧性和柔软度的材质，这样手...
-
香蕉薯片怎么做蜡烛的小实验 真的可以点亮！
香蕉薯片怎么做蜡烛的小实验真的可以点亮！通过准备材料、制作蜡烛形状、连接电路并进行实验，可以看到香蕉薯片的碳水化合物在电流的作用下会燃烧产生火焰。这个实验不仅有趣，还能帮助我们了解一些科学原理。 一...
-
旧凳子DIY改造移动收纳架的方法教程
旧凳子常常被我们认为是一件没有用处的家具，但实际上，通过一些简单的DIY改造，我们可以将它们转变成实用的家居收纳架。 1.准备需要的材料和工具包括：一把锤子、一把螺丝刀、一些木工胶水、一把电钻、一些螺丝和...
-
色彩分层小实验 利用了溶液密度的不同
色彩分层小实验是一种非常有趣的实验，通过利用不同溶液的密度差异，形成层层不同颜色的效果。详细介绍这个实验的原理和操作过程。 一、实验材料： 一个透明玻璃杯 糖 食盐 食用色素 洗涤液 水 二、实验步骤： 1....
-
可可华夫饼怎么做
可可华夫饼是一款口感酥脆、味道香甜的小点心，深受许多人的喜爱。制作可可华夫饼并不复杂，只需要一些简单的食材和一点耐心，就可以在家轻松做出美味的可可华夫饼。 准备好所需的食材。制作可可华夫饼的主要材料...
-
如何制作整人道具 卷纸芯恶搞玩具的做法
有时候，我们需要一些有趣的道具来整人或者恶搞朋友。今天，向大家介绍一种简单而有趣的整人道具制作方法：卷纸芯恶搞玩具。这个DIY项目不仅容易制作，还可以给你带来欢乐和笑声。 1.准备一些材料。这些材料包括：...
-
怎么做纸玫瑰花的方法 彩纸手工制作玫瑰花
在手工制作中，纸玫瑰花是一种常见且美丽的工艺品，它不仅简单易学，而且造型逼真，可以用来装饰房间、做手工礼物等。来学习一下彩纸手工制作纸玫瑰花的方法。 一、材料准备： 彩色纸张，可以选择不同颜色的纸张来...
-
麝香饵料是什么味型饵料
麝香饵料是一种具有独特香味的饵料。它的香味源于麝香这种特殊的物质，这是一种来自于麝香鹿的分泌物。麝香鹿是一种珍稀的动物，其分泌的麝香被广泛用于医药和香料等领域。而在钓鱼中，麝香饵料则是通过模拟麝香的...