盐酥腰果是一道非常受欢迎的小吃，它不仅味道香脆可口，而且富含蛋白质和纤维素，具有很好的营养价值。
1.准备好一些新鲜的腰果。将腰果放在清水中浸泡10-15分钟，然后用干净的厨房纸巾擦干水份备用。
2.我们需要将盐、胡椒粉、五香粉和面粉混合在一起，制成调味粉备用。然后将调味粉均匀地撒在腰果上，让它们充分裹上调味粉。
3.我们需要将橄榄油放在锅中加热，等到油热了之后，将腰果放入锅中炸制。炸制时间大约在3-5分钟左右，等到腰果变成金黄色时就可以捞出来了。
4.将炸好的腰果放在厨房纸巾上沥干油份，让它们变得更加酥脆。等到腰果完全冷却之后，就可以享用美味的盐酥腰果了。
除了以上的制作方法，还可以根据个人口味进行改良。例如，可以在调味粉中加入一些辣椒粉或花椒粉，让盐酥腰果更加具有口感的层次感。也可以在腰果炸制前，将腰果裹上一层蛋液或面糊，制作成更加酥脆的盐酥腰果。
盐酥腰果无论是作为下午茶还是休闲零食，都是一种非常不错的选择。只要按照上述步骤制作，相信每个人都可以轻松做出美味又健康的盐酥腰果来。
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