我国黑豆十大产地排行榜,中国品质最好的黑豆产地

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黑豆属于豆科植物大豆的黑色种子,又名黑大豆,在日常生长中比较常见,属于我国重要的农业种植作物之一,在各省份地区都有种植黑豆,品种资源之丰富,为世界各国之首。那么大家知道中国最好的黑豆产地在哪里?下面佐伊百科网小编就给大家带来我国黑豆十大产地排行榜,一起来看看中国品质最好的黑豆产地都有哪些吧!

我国黑豆十大产地排行榜

1、明水黑豆

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明水黑豆产自黑龙江省绥化市明水县,是中国国家地理标志产品。[bai]明水县是北方黑豆的主产区,黑土肥沃,光照充足,属中温带亚湿润气候,平均气温2.9℃,年日照2800小时,为黑豆生长提供了优越的自然环境,素有“明水黑豆甲天下”的美誉。2018年,中国特产协会授予明水县“中国黑豆之乡” 荣誉称号。明水黑豆选用龙芸豆10号、龙芸豆4号等适宜当地种植的优良品种。产出的明水黑豆表面黑色或灰黑色,光滑或有皱纹,具光泽,一侧有淡黄白色长椭圆形种脐。质坚硬,种皮薄而脆,嚼之有豆腥气味。

2、神木黑豆

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神木黑豆是陕西省榆林市神木市的特产,神木市的黑豆种植最远可以追溯到石峁时期。神木黑豆种植品种有黑色的连枷条黑豆,白色的白鸡腰黑豆,绿色的绿黑豆和棕色的棕色黑豆,其中连枷条黑豆和白鸡腰黑豆是主要种植品种。神木黑豆产区日照足,辐射强,温差大,降水少,雨热同期,土层厚,利于营养物质积累,使神木黑豆的豆粒饱满润泽。神木市于2012年被中国粮食行业协会命名为“中国黑豆之乡”,2018年神木黑豆通过农产品地理标志产品认证。

3、彰武黑豆

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彰武黑豆是辽宁省阜新市彰武县特产,全国农产品地理标志。据编辑了解,彰武黑豆的种植历史悠久,至今已有100年历史。彰武黑豆主产区彰武县四季分明,寒冷期长,雨热同季,光照充足,属于北温带半干旱半湿润大陆性季风气候,适宜种植黑豆。彰武黑豆呈卵圆形或球形,表皮黑色或深绿色;籽粒饱满、口感好、无药物残留、生产环境无污染,是天然的无公害食品,因此一直深受消费者欢迎。

4、炭泉黑豆

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炭泉黑豆是吉林省松原市长岭县的特产,[bai]长岭县隶属于松原市,位于吉林省西部,松原市西南部,地处松辽平原腹地、科尔沁草原东部,长岭气候适宜,土地肥沃,盛产炭泉黑豆、炭泉小米等多种农产品。炭泉黑豆色泽乌黑亮泽、颗粒大而饱满、籽粒均匀。

5、凤阳黑豆

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凤阳黑豆是安徽省滁州市凤阳县小溪河镇的特产,凤阳小岗村黑豆外表光泽质地坚硬,颗粒大而饱满,色泽乌黑发亮。滁州市凤阳县是我国黑豆的主要产地,曾经是中国最大的黑豆种植区之一,为全国以及东南亚国家提供黑豆原料。尤其是以小岗村为中心的小溪河镇,为全县黑豆产出主力。凤阳县位于安徽省东北部,淮河中游南岸,当地的土壤和气候条件适合黑豆种植,凤阳种植面积曾经占了全国黑豆面积的一半以上,因品质优良出口量占全国总量的80%以上,凤阳黑豆构筑了安徽黑豆的种植地位。

6、获嘉黑豆

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获嘉黑豆是河南省新乡市获嘉县特产,全国农产品地理标志。获嘉黑豆栽培历史悠久,获嘉县属古黄河冲积平原,土地肥沃,水资源充沛,农业生产条件优越,属暖温带大陆季风型气候,非常适宜黑豆生长。获嘉黑豆不仅营养价值高,而且还具有良好的保健效果。“丁村93-1”为获嘉黑豆主栽品种,具有子粒大而圆、有光泽,种皮黑色,子叶绿色,脐白色等特点,有“黑王珍珠”之誉。

7、漳平青仁乌豆

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漳平青仁乌豆是福建省龙岩市漳平市特产,全国农产品地理标志。漳平青仁乌豆产于福建省漳平市,栽培历史近百年,据小编了解,漳平市气候属亚热带季风气候,土壤以红壤、紫色土和水稻土为主;雨量充沛,也没有重金属污染历史,非常适宜漳平青仁乌豆生长。漳平青仁乌豆品种属秋大豆类型,外形为椭圆形,脐中带有一条白色小勾线,籽粒外皮黑而发亮,内仁碧绿,品质特征显著。

8、神池黑豆

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神池黑豆产于山西省忻州市神池县,种植历史悠久,也是全国农产品地理标志产品。[bai]神池豆腐远近闻名,豆香十足、久烩不烂,是每日神池人餐桌上必不可少的一道菜,神池黑豆便是主要原料。神池土壤总的特点是“缺磷少氮钾有余”,土壤养分高,属三级以上耕地,非常适宜黑豆生长。神池黑豆籽实大而饱满,呈卵圆形或近于球形,色泽乌黑发亮,子叶呈黄绿色。神池黑豆可以做神池豆腐、酿造老黑酱、黑豆豆芽等。

9、广灵黑豆

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广灵黑豆是山西省大同市广灵县的特产,中国国家地理标志产品。广灵县域的壶流河谷地,地势平坦,自然土壤为冲积土,土壤肥沃,有机含量高,是广灵黑豆的主产区。广灵黑豆的特点是皮黑仁黄,种脐发白,籽粒成卵形,稍扁,看上去像人体肾形。色泽油光发亮,气微味淡,嚼之有豆腥气味。

10、石山黑豆

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石山黑豆是海南省海口市石山镇的特产,黑豆,作为传统农产品,在石山镇的种植历史已经延续千年。位于海口西部的石山镇包揽全岛独特的火山带,经历万年风霜雨露,火山土壤在此沉积,富含数十种天然矿物质,是一座天然的硒土宝库。将依托火山地区富硒的特点,千年来延续种植黑豆的传统。石山黑豆不仅有高蛋白、低热量等特点,还富含硒元素和多种矿物质,具有极高的营养价值,被认为是养生圣品。

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