巧克力玛芬 - 蘑菇头造型怎么做

制作巧克力玛芬是一项简单而又美味的烘焙活动,而如果能够赋予玛芬一个可爱的蘑菇头造型,那么定会增添更多乐趣。

巧克力玛芬 - 蘑菇头造型怎么做

准备好制作巧克力玛芬的原料。主要材料包括面粉、可可粉、巧克力、鸡蛋、牛奶、白砂糖、泡打粉和盐等。

将巧克力切碎,放入碗中隔水加热融化备用。同时,预热烤箱至摄氏180度。

将面粉、可可粉、泡打粉和盐混合在一起,筛入一个大碗中。然后将鸡蛋、牛奶和白砂糖混合在另一个碗中,搅拌均匀。

将液体混合物倒入面粉混合物中,搅拌均匀至无颗粒。接着,倒入融化的巧克力,继续搅拌至完全混合。

巧克力玛芬 - 蘑菇头造型怎么做

将玛芬模具中的纸杯放入玛芬盘中,然后将面糊倒入纸杯中,约至2/3满即可。

准备蘑菇头的部分。可以使用小巧的蛋糕圈或者用锡纸剪成小圆片,放置在玛芬面糊表面。

将装有面糊和蘑菇头的玛芬盘放入预热好的烤箱中,烤约15-20分钟,或者直到插入牙签后取出无粘附物即可。

当巧克力玛芬烤好后,取出放在凉架上待凉。待完全冷却后,可以用巧克力酱或者糖霜装饰蘑菇头的部分,增添视觉效果。

巧克力玛芬 - 蘑菇头造型怎么做

巧克力玛芬即可享用。它既美味又可爱,是适合作为早餐、下午茶或者小吃的点心。无论是儿童还是成人,都能够享受到这款美味可口的巧克力玛芬。

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