春季是白芦笋、豌豆、蘑菇等时令食材丰富的季节，这些食材不仅营养丰富，而且味道鲜美。介绍这道以这些食材为主要原料的汤品——白芦笋豌豆蘑菇汤，让你在家就能享受到这份营养美味的春季佳品。
制作步骤
1.准备好以下的材料：白芦笋300克、豌豆200克、洋葱1个、蘑菇200克、牛奶适量、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量。
2.将白芦笋去皮，切成小段；豌豆去皮备用；洋葱去皮切碎备用；蘑菇切成小块备用。
3.将橄榄油倒入锅中，加热后将洋葱炒香，加入白芦笋和豌豆，倒入适量的水，煮至白芦笋和豌豆变软。
4.将煮好的白芦笋和豌豆倒入食品搅拌机中，打成细腻的泥状。
5.再将锅中的蘑菇加入搅拌好的白芦笋豌豆泥中，加入适量的水和牛奶，调味后再次煮沸。
6.将做好的白芦笋豌豆蘑菇汤盛出，撒上少量黑胡椒粉即可。
这道白芦笋豌豆蘑菇汤不仅味道鲜美，而且营养丰富。白芦笋富含多种维生素和矿物质，有助于提高免疫力和维持身体健康；豌豆富含蛋白质和矿物质，有助于增强身体抵抗力；蘑菇具有清热解毒、益气养血的作用，有助于健康饮食。
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