苹果派是一道非常受欢迎的甜点，多以咸饼干制作的饼皮和新鲜水果为主要材料，在冷的天气下来一块热腾腾的苹果派，无疑是一种非常惬意的享受。简易烤箱苹果派的制作非常简单，只需要一些常见的材料和一点点耐心即可。
一、材料：
1个蛋白；
4个苹果
200克每片咸饼干；
100克黄油
糖2勺
干桔皮
二、步骤：
1.准备好材料，将黄油融化后加入糖、桔皮一同调匀，但是不要过度搅拌，否则会影响酥皮的口感。
2.接着将咸饼干进行碾碎，放置到黄油和糖的混合物中，拌匀制作成饼皮。
3.将饼皮压制成均匀大小后，放置于烤盘中间。准备苹果，去皮，并将苹果核心和果肉剁碎。
4.在碎苹果内加人蛋白和一勺糖，混合均匀即可。
5.将混合的苹果放在饼皮上，将事先混合好的黄油和糖淋在苹果上，再将剩下的饼皮覆盖在上面，用手指压平处，使得饼皮更加紧密，不容易脱落。
6.将烤盘放置在预热好的烤箱中，以350华氏度的温度烘烤约15-20分钟，或者直至外表呈金黄色。
7.待苹果派酥皮变得金黄色后，就可以取出烤盘，让苹果派稍微冷却之后即可享用。
如果想让苹果派变得更加可口，可以根据自己喜欢的口味添加一些肉桂粉或者香草糖等调料，制作出您口味独特的苹果派，让家人和朋友也一同分享这份美味！
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