电饭煲盐焗鸡翅是一道美味可口的家常菜品，以鸡翅和盐为主要食材，经过特殊的烹饪方法，使得鸡翅肉质鲜嫩多汁，口感丰富。
1.准备所需的食材。主要食材包括新鲜鸡翅、食用盐、姜蒜末、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉等。鸡翅要选择肉质饱满、无异味的新鲜鸡翅。
2.将鸡翅洗净沥干水分，放入一个大碗中。将适量的食用盐均匀地撒在鸡翅上，轻轻按摩鸡翅，使盐均匀渗透入鸡翅内部，腌制片刻，让鸡翅吸收盐的味道。
3.将电饭煲内胆涂上少许食用油，以防止鸡翅粘连。将腌制好的鸡翅均匀地摆放在电饭煲内胆中。接着，将姜蒜末、料酒、生抽、老抽和白胡椒粉混合在一起，制成腌料。
4.将腌料均匀地涂抹在鸡翅上，以使鸡翅充分吸收调料的香味。然后，盖上电饭煲盖子，调至煮饭档，开始烹饪。
5.等待约20分钟后，打开电饭煲盖子，将鸡翅翻转一下，以确保鸡翅受热均匀。然后，再次盖上盖子，继续煮饭档的烹饪过程。
6.约30分钟后，再次打开电饭煲盖子，用筷子或牙签戳一下鸡翅，如果鸡翅的汁液是清澈无血水的，说明鸡翅已经熟透。此时，可以调至保温档，继续焖煮一段时间，以增加鸡翅的口感。
7.将焗好的鸡翅盛出，装盘即可。鸡翅鲜嫩多汁，肉质饱满，盐的味道渗透入鸡翅内部，使得鸡翅更加美味可口。可以搭配米饭或者面条一起享用，也可以作为下酒菜或者家庭聚餐的美味佳肴。
电饭煲盐焗鸡翅的制作方法简单易行，不需要太多的烹饪技巧，适合家庭中的厨房新手尝试。通过电饭煲独特的加热方式，使得鸡翅肉质更加鲜嫩，口感更加丰富。同时，盐的使用不仅提升了鸡翅的味道，还有助于提鲜和保持鸡翅的嫩滑口感。
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