绿豆凉粉是一道清凉爽口的传统中式甜品，适合夏季消暑。它的制作过程虽然看似简单，但要做出口感鲜美、口感独特的绿豆凉粉，还是需要一些技巧和耐心。
一、准备食材
1.绿豆：150克
2.椰浆：适量
3.糯米粉：50克
4.椰糖：适量
5.椰丝：适量
6.清水：适量
二、绿豆的处理
1.将绿豆洗净后，浸泡在清水中约2小时，直到绿豆变软。
2.把浸泡后的绿豆倒入锅中，加入足够的清水，大火煮开后转小火煮30分钟，直到绿豆烂熟。
3.将绿豆捞出，用搅拌器搅打成绿豆泥。
三、制作糯米球
1.取一个小碗，加入糯米粉，逐渐加入少量清水，搅拌均匀，直到成为面团。
2.把面团揉成小球状，每个小球的直径约为1厘米。
3.把糯米球放入锅中，加入足够的水，大火煮开，然后转小火煮3-5分钟，糯米球浮起后即可捞出，放入冷水中过凉。
四、组装绿豆凉粉
1.在碗中倒入绿豆泥，加入椰浆和适量的椰糖，根据个人口味调节甜度。
2.把糯米球和椰丝放在绿豆泥上面，装饰成自己喜欢的样子。
3.加入一些冰块，让绿豆凉粉更加清凉可口。
现在，你可以享受自制的绿豆凉粉了！它既清凉爽口，又有独特的口感，绿豆的香甜与椰浆的浓郁相互融合，让人回味无穷。
绿豆凉粉是一道经典的中国甜品，制作起来虽然稍显繁琐，但只要按照上述步骤一步步操作，就能轻松做出美味的绿豆凉粉。另外，你还可以根据个人口味的不同，加入一些其他配料，如椰果、芒果或红豆，以增添不同的风味。
原创文章，作者：百科优化网，如若转载，请注明出处：https://www.wapbaike.net/read/142306.html
相关推荐
-
怎么手工制作复古浪漫蕾丝布花
手工制作复古浪漫蕾丝布花是一项具有创意和趣味性的手工艺活动。这项活动不仅可以让人们体验手工制作的乐趣，还可以让人们感受到复古浪漫的氛围。 制作步骤和技巧: 1，准备材料 制作蕾丝布花所需要的材料有：蕾丝...
-
简易毛血旺怎么做
毛血旺是一道具有浓厚川菜特色的火锅菜品，以其麻辣鲜香、风味独特而闻名于世。然而，传统的毛血旺制作过程繁琐，需要众多特殊的食材和调味料。分享一种简易的毛血旺做法，即使在家中也能轻松享受到这道美味。 一...
-
纸大象怎么折
纸折是一种非常受欢迎的手工艺术，其中最受欢迎的一个就是折纸动物。在这些动物中，纸大象是一个非常流行的选择。 1，准备一张正方形的纸。然后将纸对角线对折，将它的一角折向对角线的中心点，并将这个折痕压平。...
-
怎么做水蜜桃包装盒 简易桃子纸盒的做法图解
水蜜桃是夏季里非常受欢迎的水果之一，不仅味道甜美，而且营养丰富。购买水蜜桃的时候，有时候我们想把它们送给亲朋好友，但是找不到合适的包装盒。为了解决这个问题，我们可以用简单易得的材料手工制作水蜜桃包装...
-
卷纸芯手工制作图片 儿童卷纸筒手工小制作
卷纸筒手工制作是一项简单而有趣的创意手工活动，适合儿童参与。通过利用废弃的卷纸芯制作各种小物件，不仅可以锻炼孩子的动手能力，还可以激发他们的想象力和创造力。 一、卷纸芯花瓶 材料准备： 1.废弃的卷纸芯 ...
-
小苏打和白醋帮我们吹气球
在日常生活中，小苏打和白醋不仅仅是用来做菜或清洁的常见材料，还可以帮助人们吹气球。这听起来可能有些奇怪，但事实上，小苏打和白醋之间的化学反应会产生二氧化碳气体，给气球提供充足的气体来充气。 一、需要...
-
废旧物品怎么变成宝 废品手工制作大全图片
废旧物品并非一定要被丢弃或者忽视。通过发挥我们的创造力和想象力，可以将这些废旧物品转变成为宝贵的手工艺品。无论是利用旧衣物、废弃容器、旧家具，还是废纸和塑料，只要您有一颗敏锐的发现之心和一双灵巧的双...
-
怎么简单做缎带圣诞树 缎带手工制作圣诞树
每年的圣诞季节都充满了喜庆和温馨的氛围，人们会在家中装饰圣诞树，增添节日的欢乐氛围。然而，除了传统的绿色圣诞树外，您还可以尝试用缎带制作一个别致的缎带圣诞树，为节日增添一份创意和独特。 1.准备好所需...
-
怎么再利用废旧电路板 电路板贴树叶干花创意
科技的进步和电子产品的普及，让废旧电路板成为了一个日益严重的环境问题。然而，正是在这些废旧电路板中，蕴藏着创意和再利用的潜力。废旧电路板是由含有金属、塑料和其他材料的复杂电子元件组成的。在处理废旧电...
-
全蛋饼干
全蛋饼干是一种美味可口的糕点，以其松软的口感和多种口味备受人们喜爱。我们可以在家中用简单的材料和方法即可制作出美味的全蛋饼干，为我们的味蕾和身体带来美好的享受。 一、准备好材料 制作全蛋饼干所需的材料...