饼干是一种非常受欢迎的小吃,而椰丝花花饼干则是一种非常美味和有趣的饼干。制作椰丝花花饼干非常简单,只需要一些简单的材料和步骤即可。
制作方法
1.准备好以下材料:低筋面粉150克,无盐黄油80克,糖粉50克,鸡蛋1个,椰丝适量。另外,还需要准备一些花型的饼干模具。
2.将黄油切成小块,放入碗中,加入糖粉,用手或搅拌器搅拌均匀,直到变得柔软。然后,将鸡蛋打散,加入黄油糖粉中,继续搅拌均匀。
3.将低筋面粉过筛,加入黄油糖粉鸡蛋液中,用刮刀拌匀。将面团揉成球状,放入保鲜膜中,放入冰箱中冷藏20分钟。
4.将冷藏好的面团取出,擀成约3厘米的厚度。然后,用花型的饼干模具将面团切割成花形。
5.将花形面团放入烤盘中,用叉子在上面轻轻地划上几刀,然后撒上适量的椰丝。
6.将烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤10-15分钟即可。
无论是以上的制作方法还是这里提到的制作方法,制作椰丝花花饼干都非常简单,只需要准备一些简单的材料和步骤,就可以在家中轻松制作出美味的椰丝花花饼干。
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