【5999元一顿饭7成是预制菜】为了给亲朋好友留下一场难忘的婚宴，杭州的赵先生特意选了市区知名酒店中最高档的5988元宴会套餐，没想到还是“倒在了”菜品这一关。
5999元一顿饭7成是预制菜
【5999元一顿饭7成是预制菜】为了给亲朋好友留下一场难忘的婚宴，杭州的赵先生特意选了市区知名酒店中最高档的5988元宴会套餐，没想到还是“倒在了”菜品这一关。
熟悉餐饮行业的赵先生的发小表示，这桌婚宴至少有七成是预制的。而记者向定制预制菜的商户，提供了上文所述5988元/桌标准的婚宴菜单，发现配货成本仅需1196元。
近年来，预制菜在国内迅速发展，市场规模达到4196亿元。然而，消费者对预制菜的质量和安全问题表示担忧。预制菜的质量主要取决于原材料和加工过程，可能存在食品安全隐患。此外，有些餐厅未主动告知消费者是否使用预制菜，侵犯了消费者的知情权和选择权。
作为消费者，我们应该有正确的消费观念和健康意识，尽量选择新鲜食材，亲自动手制作健康的饭菜，以确保食品的质量和安全。
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