泉州吃喝玩乐一体的地方(关于泉州吃喝玩乐攻略)

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拥有1300多年历史的古城泉州,与福建省内其他兄弟城市调性不太一样,既没有花瓶城市——厦门的洋气感,也不像省会福州的保守化,但泉州却是福建省内生活气息最浓,最有活力的一座大城市。为了能深入感受泉州人的生活状态,我们特意向华侨新村的客栈老板讨教了一份逛街攻略,按图索骥走进了老城区的古巷子。

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我们从华侨新村出来,不知不觉走到了中山中路附近,这一带保留着一大批完好的联排式骑楼建筑,街道两侧有着不少漂亮的小巷,例如“承天巷”、“镇抚巷”、“奎霞巷”、“花巷”等等。一条条纵横交错的街巷,狭窄而幽深,缓慢而宁静,我们循着陈旧的老街逐步深入其中,时光仿佛也退回了80年代。

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七拐八绕之后,我们拐到了老城区的西街。相对于中山中路来说,西街的风貌比较破旧,但游客显然更多一些,而且具有更强的烟火气息。西街上鳞次栉比的都是老式店铺,小吃店,乐器坊,布店,药铺,古董店,旧书摊,它甚至让我感觉像是在逛北京的琉璃厂大街。

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漫步在泉州老城的大街小巷,最深的感触是祠堂、庙宇真多,几乎走一小段路或是拐个弯就能遇到一处,这让我们深感震撼!据当地一位做艺术根雕的朋友说,目前泉州老城区里还大大小小的教堂神庙祠堂共计5000多处,且大多数集中在老街古巷里面。如果这说法准确,那么泉州人这种崇拜神明,坚持信仰,保持传统的现象在高速发展的中国来说,真的太罕见了!

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泉州老城的烟火气息在于随处可见的食肆摊位、街头游商,当我们在大街小巷徒步走累的时候,周围不出100米,一定能找到至少一种本地化的特色小吃,甚至有的还上过《舌尖上的中国》。

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在西街街口,我们打算买一些鲜榨甘蔗尝尝,见甘蔗有紫、绿两个品种,不知该选哪种。见我们犹豫不决,榨汁小哥呵呵一笑,解释说甘蔗汁是泉州当地特色小吃,是游客逛街时的伴侣,绿色蔗汁有去火功效,而紫色的则口感更甜……看看,泉州人多会做生意,无论你有什么需求,他都能满足你,这也是一种城市活力的体现。

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鲜榨甘蔗汁,一绿一紫两种口味。

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泉州老城新华路与西街交叉口东边的开元寺,可以说是这座千年古城无可取代的头号地标!这座始建于唐武后垂拱二年(686年)的古寺至今已有1300多年历史,还是目前福建省内规模最大的佛教寺庙。可能它对泉州人来说意义非凡,也最能让本地人骄傲,所以游客总能被当地人提醒——“开元寺去了吗?”“不去开元寺等于没来过泉州”“去看看吧,不会失望的”……

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在客栈老板的鼓动下,我们去了开元寺长见识。没想到,大名鼎鼎的泉州地标级景点、4A级景区竟然不收门票!这让我们有点意外,在商业化无处不在的现代社会,别说开元寺这种重量级历史景区,有些地方甚至随随便便编个故事就敢对外宣称为景区、设卡收费骗钱,不得不说,泉州人真的太厚道了!

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开元寺的建筑地标是位于山门内的两座宋代古塔:仁寿塔(865年初建)和镇国塔(1238初建),为八角五层的仿木式石塔(初为木塔,重建后为石塔),重修后历史最短的一座也有750年以上的历史了。经考古学家证实,这两座宋塔每座都有上万吨的分量,它们能在700多年风雨中屹立不倒,也是一大奇迹了。

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细心的游客可能会发现,在开元寺大殿门前两侧石柱上有两块楹联匾额,上联为“此地古称佛国”,下联是“满街都是圣人”。我可以负责任地说,这不是后人的吹嘘杜撰,它是宋代儒学大师、著名理学家朱熹的题词。追溯历史,早在开元寺全盛时期,寺内僧侣超千人,高僧过百,故泉州有着“佛国”美誉;而有宋一代,泉州地区得中进士者也有八百余人,可见当地文风极盛,所以也称(泉州)“满街圣人”!

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