虾皮在购买的时候都是放在哪里直接挑选的，那我们平时在做菜时需不需要清洗一下之后再食用的？虾皮要怎么清洗才能洗干净呢？
虾皮要不要洗一下
买回来的虾皮需要洗。 吃的时候把虾皮放入适量清水中浸泡20分钟左右,然后再捞出用清水冲洗一下再用来做菜。要是要用凉水泡的话就跑3～5遍,用温水的话2～3遍就可以了。虾皮先用水泡一下,不仅能保证食用安全,还可以去掉较多的盐分,还有细沙。不过需要注意的是,虾皮在水中泡的时间不能超过20分钟。虾皮个小皮薄,泡太久了,营养会流失。
(资料图片)
虾皮怎么清洗
1、其实清洗虾皮的方法很简单，只需要用水多泡几遍就OK了，之后用用水焯一下。
2、用温水泡虾皮3-5分钟，然后用水淘洗两次，这样可以去掉虾皮中的细沙和盐分。这样做的好处不仅能清洁虾皮，还能让虾皮的气味闻起来不那么腥，其实浸泡也能去掉虾皮中的亚硝基化合物。
3、清洗虾皮之前，你可以将其放在阳光下暴晒3个小时，这样能减少虾皮中的致癌物哦。除了用温水泡之外，你也可以用凉水泡，但浸泡的时间要长一点。
虾皮是热性还是凉性
虾皮属于温补食物，
既不属于热性食物也不是凉性食物，
水产中的寒性食物有，田螺，河蛙；
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，
淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经
虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
虾皮有激素吗
一般来说,只要虾皮符合食品的安全标准,并且不含性激素,那么孩子在食用之后就不会出现性早熟的现象,所以在这种情况下孩子是可以放心食用的。而且虾皮中含有丰富的高蛋白质,只要宝宝不会对海鲜产生过敏反应,那么家长就可以给宝宝食用。建议家长去相对正规的超市购买,只要食物在保质期内,那么就是可以放心食用的。
原创文章，作者：百科优化网，如若转载，请注明出处：https://www.wapbaike.net/read/32954.html
相关推荐
-
中国四大名扇：传统手工艺术中的精品（附图片和介绍）
导语：中国扇文化渊源流长有很深厚的文化气息，扇子是我们夏天必备的引风祛热的物品，大部分是女性使用不过古代也有一些才子手里拿着扇子显得文质彬彬的。今天04447排行网小编为大家盘点了中国四大名扇，一起...
-
茶汤里漂着的白毛究竟是什么？
在中国传统的茶文化中，喝茶不仅仅是一种饮品，也是一种仪式和文化，对于茶叶的品质有着高度的要求。然而，当我们品尝茶叶时，有时会发现茶汤里漂着一些白色的细毛，让人不免感到疑惑，究竟这些白毛是什么呢？ 天...
-
黄石人口2022总人数多少（黄石各区县人口分布一览）
黄石位于湖北省东南部，是湖北省一个老工业城市和资源枯竭型城市，根据第七次人口普查结果，黄石市常住人口为246.91万人，与第六次人口普查相比增加39761人，常住人口数量在湖北省17个市州中排名第11，是湖北省少...
-
虫草含片哪个品牌好 虫草含片的功效与作用
东阿阿胶虫草片、陕西神农虫草片、云南白药虫草片、三只松鼠虫草片。虫草含片，作为一种常见的虫草制品，近年来备受欢迎。虫草被誉为中药中的珍品，被广泛应用于药膳和保健领域。 一、什么是虫草含片 虫草含片是一...
-
十大虚拟货币交易平台ap正规虚拟币交易所TOP10最新
十大虚拟货币交易平台ap正规虚拟币交易所TOP10最新虚拟货币交易所是加密货币交易的主要场所，越来越多的投资者和交易者参与其中。然而，由于市场竞争激烈，一些不良商家和平台恶性竞争也层出不穷。令人惊喜的是，大多数虚拟货币交易所都在不断提高自身的安全性和透明度
-
中国历史上第一位真正的老师是谁他开创
孔子。孔子首次私人授课，打破了那个时代贵族垄断教育的现象，让普通人也能学到知识。孔子，春秋末期鲁人，也是儒家的创始人。他的思想对中国乃至世界产生了深远的影响。孔子是古代著名的教育家和思想家。他的代表...
-
每日快讯!8月18日行情早报：丙烯腈终端需求低迷，价格暂稳
(相关资料图) 价格方面： 根据全球纺织网价格监测显示，丙烯腈本月价格变动幅度减弱，8月5日报8600元/吨，8月17日报8800元/吨，8月主流成交参考价格至8600-9150元/吨。 供需方面： 丙烯腈下游买盘仍显谨慎，成本支...
-
为什么普洱茶要用棉纸和笋壳来包装
减缓氧化，透气性强，自然环保。普洱茶是一种特殊的茶叶，其自然的陈化过程需要时间，因此包装在储存和运输过程中需要特别的注意。与其他的普通茶叶不同，普洱茶在包装时常使用棉纸和笋壳。 1、减缓氧化棉纸这种材...
-
方程 cos(x＋y)＝x2＋y2 的图形是椭圆吗(深入了解cosx+y=x2+y2图形的形状)
cos(x+y)=x^2+y^2的图形是椭圆吗？当我们思考函数的图像时，通常我们会想到某种图形。对于函数cos(x+y)=x^2+y^2，我们是否可以根据图像来推断其形状？理解椭圆的定义在回答这个问题之前，让我们先来理解椭圆的定义。椭圆是由两个焦点和一个恒定的总距离（称为半长轴）确定的所有点的集合。如果我们对于每个点，
-
世界微动态丨逐本精华油用之前需要摇一摇吗 逐本精华油用在第几步
(相关资料图) 听说在使用逐本精华油的时候可以对肌肤有很好的保湿作用，所以就买了一瓶回来试试，这个逐本精华油在用的时候需要摇一摇在用吗？一般这个精华油是用在护肤的第几步？ 逐本精华油用之前需要摇一摇吗 ...