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桃胶又称之为桃胶是从桃花树中出来的，那么这个桃胶要是把它从桃花树上摘下来之后可不可以直接吃？桃胶要煮营养价值高而且又好吃呢？
桃胶可以从树上摘下直接吃吗
桃胶尽量不要直接从树下摘下来就吃，一般是不能吃，吃多的话可能会导致呼吸困难的现象，因为里面含有污染物，一定要清洗干净后再使用，在这段时间的话一定要清淡饮食，或者是多吃些容易消化食物，尽量不要吃油腻或者油炸食物，而且还要多喝水，多吃新鲜水果蔬菜。
桃胶怎么煮好吃又营养
桃胶是应该煮着吃的，吃起来的味道不错，对我们健康也有帮助，吃的时候首先要把桃胶浸泡一晚上，浸泡到桃胶没有硬芯存在的时候，这时候我们挑去桃胶中存在的杂质，然后再把桃胶放到炖盅里面，其中需要加入清水，桃胶中还要加一些牛奶，因此使用的水量不需要用太多。放到锅中开始煮，只需要煮半个小时就可以了，煮到中间的时候我们可以加入冰糖和牛奶调味，之后再煮熟桃胶就可以吃了。
桃胶是凉性还是热性
桃胶既不是凉性、也不是热性、属于平性的药材。适量的吃桃胶对人体好处非常多，首先对于女性来说，能够缓解长期便秘的症状，达到润肠通便的作用，能够有效地将体内的毒素排出体外，起到美容养颜的功效。适量的吃桃胶还有通淋、活血、止痢的作用，对于治疗石淋、血淋、痢疾等效果非常好，同时对于胃炎、糖尿病、产后下痢以及里急后重等均有治疗作用。
桃胶有胶原蛋白吗
桃胶当中它是没有胶原蛋白的，桃胶的主要成分就是半乳糖，还有阿拉伯糖和一些碳水化合物等等，所以桃胶当中它并没有含胶原蛋白。泡发的桃胶它不仅含有丰富的一些粘液质，而且它还有很多的纤维素是可以起到美容嫩肤效果的，经常吃的话可以减少一些色斑沉着的情况，增加皮肤的光泽。
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