蒜香面包片是一种很受欢迎的早餐或下午茶点心，外层酥脆，内里柔软，口感丰富，味道浓郁。制作蒜香面包片的做法比较简单，只需要几个基本的食材和烤箱即可。
一、需要准备食材：
面包片6片
黄油适量
大蒜2瓣
芝士粉适量
盐适量
黑胡椒粉适量
香菜适量
二、按照步骤进行制作：
1.将面包片切成小块，放入烤盘中，撒上一些盐和黑胡椒粉。
2.将大蒜切碎，与黄油混合均匀，涂在面包片上。
3.再撒上一些芝士粉，放入预热至180度的烤箱中，烤制10-15分钟左右，直到面包片变得酥脆金黄。
4.烤好后取出，撒上一些香菜叶，即可食用。
需要注意的是，在制作蒜香面包片的过程中，需要掌握好烤制时间和温度。如果温度过高或时间过长，面包片会变得过于干燥，口感不佳。如果温度太低或时间太短，面包片则会不够酥脆，影响口感。在制作蒜香面包片的过程中，也可以根据自己的口味添加一些其他的配料，如培根、洋葱等，以增加面包片的口感和色彩。
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