意大利面是一道极易入口的美食。如果加入新鲜的海鲜，就会更具口感和营养。分享一道美味海鲜意大利面的制作方法。
一、所需材料：
意大利面干面 200克
鲜虾 150克
鲜贝 150克
洋葱、蒜末 适量
番茄酱 适量
鲜奶油 适量
橄榄油 适量
盐、黑胡椒适量
水 适量
芝士粉 适量
二、制作步骤：
1：处理海鲜
鲜贝和虾去壳、去内脏，清洗干净备用。
2：制作调味料
取洋葱、蒜末放入锅中煸炒，待其变色后加入适量的番茄酱，搅拌均匀，再加入适量的水烧开，煮沸2分钟。
3：烹饪海鲜
将鲜贝、虾放入锅中翻炒，鲜贝煮至彻底熟透后即可翻至另外一面；当虾变色后加入调味料，煮至变色后就可以出锅备用。
4：煮面
将开水倒入锅中，加入适量的盐，将意大利面放入锅中，煮15分钟左右即可，期间需不断搅拌防止面条粘在一起。
5：加入鲜奶油
煮面期间把鲜奶油放在锅中里，在锅中加入一点水，调匀，保持中小火至鲜奶油煮沸即可。
6：调味
加适量的盐，黑胡椒，开始用小火慢煮，将煮好的意大利面倒入锅中，搅拌均匀。
7：加入海鲜及芝士粉
将煮好的海鲜倒入锅中，撒上适量的芝士粉，然后搅拌至面条彻底沾上酱汁和海鲜。美味的海鲜意大利面已成功完成。
这是一道极富特色的美食，新鲜的海鲜与香浓丝滑的奶油调和在一起，带来无与伦比的美妙食感和口感。不妨给家人、朋友一个美味的惊喜，让每次用餐都成为一种享受。
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