番茄洋葱汤是一道美味又营养的汤品，以新鲜的番茄和洋葱为主要原料，口感浓郁，而且还含有丰富的维生素和营养物质。
一、材料：
番茄 500克
洋葱 1个
大蒜 2瓣
橄榄油
盐
黑胡椒粉
清水
香叶
二、步骤：
1. 将番茄用开水烫一下，去皮切成小块备用。
2. 洋葱切成小块，大蒜切末备用。
3. 平底锅加热，倒入适量的橄榄油，放入洋葱和大蒜，煸炒至香味四溢。
4. 加入切好的番茄块，煮至番茄软烂。
5. 加入适量的清水，煮沸后转小火慢慢煮30分钟，直到番茄煮烂。
6. 用搅拌机将煮烂的番茄和洋葱打成汁。
7. 将打好的汁倒入锅中，加入适量的盐和黑胡椒粉，煮沸后再转小火慢慢煮15分钟左右。
8. 最后加入适量的香叶，再煮几分钟即可。
番茄洋葱汤是一道非常美味、健康的汤品，制作起来非常简单。它不仅味道好，而且还富含维生素和营养物质，是一道非常适合健康饮食的汤品。
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