10寸奶香芋泥披萨是近年来非常流行的一款甜品披萨，其特色就是以芋泥为主要材料，搭配各种香甜食材制作而成。此款甜点披萨口感香浓细腻，深受消费者的喜欢。
一、制作方法
1.材料准备：中粉150g、鸡蛋1个、牛奶100ml、白糖适量、酵母3g、芋泥100g、蜂蜜适量、植物油适量、切碎的榴莲肉、捏碎的太妃糖。
2.将酵母和白糖混合，加入温牛奶内搅拌均匀，然后加入鸡蛋液，搅拌均匀。
3.将中粉慢慢加入鸡蛋液中，搅拌均匀后加入适量芋泥搅拌均匀即可。
4.将面团揉成圆球状，放在油布上静置2个小时，至2倍大小。
5.从面团中取出一半，揉扁后放入10寸的烤盘内。
6.烤盘中的面团先加入芋泥馅料，再加入榴莲、太妃糖碎等多种馅料，再将上半部的面团覆盖在上面，细腻揉成层状，等待30分钟即可。
7.预热烤箱至200 ℃，将披萨放入烤箱内烤20-30分钟，至熟透，表面微微带有金黄色即可。
二、营养价值
10寸奶香芋泥披萨是一道比较健康和多样化的披萨。从食材选择上看，芋泥可以加强人体对于多种营养成分的吸收，如：维生素、蛋白质和铁等，而奶香的香气和蛋白质成分的添加则可以提供足够的能量和营养。榴莲的添加可以滋补肺气、解除疲劳，太妃糖也可以增加口感和香气。
10寸奶香芋泥披萨在制作过程中其操作性非常高，是一种非常适合在家制作的美食。其细腻的口感层次，甜到心里的香气和营养丰富的特点，一定能够在家中制作出令人满意的披萨。
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